BÃ¼cherei in der Storchenkelter, Kirchheim am Neckar, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 27 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Das groÃŸe Buch vom Haltbarmachen NGV, KÃ¶ln (2017) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Ernten, ErnÃ¤hrung, Essen und trinken, Konservieren, Konservierung, Lebensmittel Details hier Inhalt: Einkochen, Fermentieren, Einlegen in Öl oder Alkohol oder Räuchern, es gibt verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel haltbar zu machen. Sie werden kurz vorgestellt und in zahlreichen Rezepten angewendet auf Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Kräuter. Systematik: Xeo 4 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-625-17943-6	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Einmachen Easy Cooking Zabert Sandmann, MÃ¼nchen (2016) Standort: Essen und trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und trinken, Konservieren Details hier Inhalt: Konfitüre, Marmelade, Gelee, eingelegte Früchte, Sirup, Chutney, Relish, Saucen. Systematik: Xeo 4 Umfang: 127 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen und trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-89883-553-4	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Einmachen von A - Z Dr. Oetker Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Essen & Trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und trinken, GemÃ¼se, Konservieren, Konservierung, Obst Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit über 300 Rezepten von Ananas in weißem Rum bis Zwiebelchen, süß-sauer: für Marmeladen und Fruchtaufstriche, Konfitüren, Gelees, Eingekochtes, Chutneys und Relishes, Ketchup, Senf und Saucen, Öle und Essige, Früchte in Alkohol, Liköre und Spezialitäten. Systematik: Xeo 4 Umfang: 319 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-7670-0520-4	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Feine Geschenke fÃ¼r Grillfeste Topp ; 5915 : Kreative Manufaktur Frechverl., Stuttgart (2014) Standort: Essen und trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Ernten, Essen und trinken, Feiern, Feste, Geschenk, Grillen, Konservieren, Party Details hier Inhalt: Mitbringsel für die Grillparty wie Soßen, Kräuterbutter & Co., Chutney und kleines Gebäck. Systematik: Xeo 9, , Xeo 26 Umfang: 64 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen und trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-7724-5915-3	Xeo 9, Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Food for Future Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker - Mehr als 100 Rezepte und zahlreiche Tipps fÃ¼r einen SÃ¼dwest (2020) Schlagworte: RNK Umweltschutz, VSZ Selbstversorgung und nachhaltige Lebensstile, WBH Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: Nachhaltig kochen für unsere ZukunftKochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Neben den 100 kreativen und verführerischen Rezepten bietet dieses Buch noch eine ganze Menge mehr: Der leidenschaftliche Koch Martin Kintrup verrät zunächst seine vegetarischen Lieblingsrezepte für Klassiker wie Spaghetti Bolognese oder Quiche Lorraine. Dann zeigt er, wie vielfältig Reste vom Vortag erneut verwertet werden können. Überraschende Verwendungsmöglichkeiten für Karottengrün und Brokkolistrunk dürfen ebenfalls nicht fehlen. Zero Waste Alternativen für typische Supermarktprodukte wie Saucen, Dips und Knabberzeug helfen dabei, viel weniger Müll zu erzeugen. Ergänzend verrät der Autor seine besten Tipps rund um plastikfreie Einkäufe, Meal Prep, die richtige Lagerung der Lebensmittel, Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten sowie wertvolle Infos über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln. Eine wahre Fundgrube an Inspirationen und ein Fest für alle Genießer! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-641-25693-7	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	FrÃ¼chte im Glas Marmelade, Kompott, Saft, Limonade und LikÃ¶r Bassermann (2013) Schlagworte: WBV Kochen: Gerichte und MenÃ¼s / Mahlzeiten, WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: Feine Früchte mit Liebe verarbeiten. Wer den Geschmack des Sommers das ganze Jahr genießen möchte, hat mit diesem Buch die passenden Rezepten für Konfitüre, Kompott und Likör. Die Autorin verrät überlieferte Familienrezepte und neue Kreationen, gibt Tipps und führt uns durch den üppigen Garten ihrer Kindheit. Umfang: 163 S. ISBN: 978-3-641-10004-9	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Geschenke aus der KÃ¼che AT-Verl., MÃ¼nchen [u.a.] (2014) Standort: Essen + trinken Konservieren + verschenken / 1. OG Schlagworte: Essen und trinken, Geschenk, Konservieren, KÃ¼che, Verpackung Details hier Inhalt: Die Food-Redakteurin Alison Walker präsentiert über 100 Rezepte für süße und pikante Kleingebäcke, Konfekt, Toffees und Süßigkeiten, herzhaft Eingemachtes und Eingelegtes sowie für selbst gemachten Likör oder Sirup. Systematik: Xeo 9 Umfang: 176 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren + verschenken / 1. OG ISBN: 978-3-03800-771-5	Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Geschenke aus der KÃ¼che Easy Cooking ZS, MÃ¼nchen (2017) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Essen und trinken, Geschenk, Kochbuch, Konservieren, Lebensmittel Details hier Inhalt: Selbstgemachte Geschenke von Herzen kommen immer gut an, besonders wenn es sich um Essen handelt - von Pralinen über Pesto bis zu Kuchen im Glas. Für alle, die nicht selbst auf geniale Ideen kommen, haben wir ein kleines Büchlein gestaltet. Das nächste Gastgeschenk bei den Nachbarn könnte also ein bunter Schokobruch mit Himbeeren sein. Zum Adventskränzchen dürfte selbst gemachter Mini-Panettone toll angekommen. Und Oma und Opa freuen sich bestimmt über Feigen-Birnen-Konfitüre. Fast zu lecker zum Verschenken. Systematik: Xeo 9 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-89883-704-0	Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Geschenke aus meinem Garten Kosmos, Stuttgart (2009) Standort: Essen+trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Bauerngarten, Dekoration, Einmachen, Essen und trinken, Garten, Gartengestaltung, Gartenpflanzen, Geschenk, Konservieren, Wellness Details hier Inhalt: Ideen für selbst gemachte Köstlichkeiten aus dem Garten, dazu Dekorationen und Wellnessprodukte. Systematik: Xeo 9, , Vcg Umfang: 144 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen+trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-440-13123-7	Xeo 9, Vcg 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Hausgemacht AT-Verl., Aarau (2012) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Brotbacken, Einmachen, Essen und trinken, FrischkÃ¤se, GetrÃ¤nk, Joghurt, Kochbuch, Konfekt, Konservieren Details hier Inhalt: Dieser reich bebilderte Titel präsentiert eine große Bandbreite von Rezepten zur eigenen Herstellung von Brot, Joghurt, Frischkäse, Pasta, Würzzutaten (Öl, Essig, Salz, Soßen, Butter, Chutneys, Brühen), Wurstwaren und Terrinen, Konfitüren, Kompotten, Süßem, Getränken sowie für das Einmachen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 254 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-03800-717-3	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Homemade! GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2015) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und Trinken, Konservieren Details hier Inhalt: Attraktiv gestalteter und reich bebilderter Titel, der über 300 Rezepte für süße und herzhafte Speisen sowie küchenpraktisches Wissen vorstellt. Systematik: Xeo 2, , Xeo 4 Umfang: 352 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-8338-4001-2	Xeo 2, Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	How To Go Plant-Based Der definitive Guide fÃ¼r dich und deine Familie Berlin Verlag (2022) Schlagworte: VFM Fitness und ErnÃ¤hrung, WBB TV-, Starkoch-, Restaurant-KochbÃ¼cher, WBF Schnelle und einfache KÃ¼che, WBJK Vegane KÃ¼che und Veganismus, WBS Kochen mit speziellem ZubehÃ¶r, GerÃ¤te, Utensilien oder Tec, WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: "Die Queen des Veganismus" Welt am Sonntag Endlich da: 100 neue Rezepte, die den Einstieg in die pflanzliche Ernährung zu einem Erlebnis machen. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und besonders köstlich - für Neueinsteiger wie auch Fortgeschrittene geeignet. Für die ganze Familie Ellas Jubiläumsbuch versammelt familienfreundliche Rezepte und ist gleichzeitig ein praktischer Ratgeber: Sie teilt neueste Erkenntnisse von Pflanzenexperten, darunter Ärzte und Ernährungswissenschaftler. Und sie erzählt von ihrem ganz eigenen Weg zur gesunden Ernährung. Persönlich erzählt Auf sehr persönliche Weise gibt Ella ihre Erfahrungen mit dem Kochen für ihre Familie weiter. Sie engagiert sich dafür, pflanzenbasierte Ernährung für alle zugänglich zu machen - für Gesundheit und Wohlbefinden jedes Einzelnen und für unseren Planeten. Deliciously Ella wird 10 - und ihr Fan-Club wächst weiter Das Jubiläumsgeschenk: 100 neue Ella-Kreationen! Mehr von dem, was wir lieben: schnelle, einfache Rezepte mit vertrauten Zutaten - Rezepte, die sich perfekt zum Vorkochen und Einfrieren eignen - einfache Pasta und Eintöpfe für Mahlzeiten unter der Woche - Snacks und Leckereien zum Mitnehmen. Millionen Follower Darüber hinaus enthält das Buch die 20 meistgestellten Fragen von Ellas Social-Media-Followern. Umfang: 288 S. ISBN: 978-3-8270-8050-9	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	KÃ¼chenkram Thorbecke, Ostfildern (2013) Standort: Essen + trinken Konservieren + verschenken / 1. OG Schlagworte: Essen und trinken, Geschenk, Konservieren, KÃ¼che Details hier Inhalt: In diesem Buch finden sich witzige und ausgefallene Ideen für die Küche, die meist mit einfachen Mitteln umzusetzen sind. Dazu enthält es Rezepte und Dekorationsideen. Systematik: Xen 3, , Ydk 21 Umfang: 199 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren + verschenken / 1. OG ISBN: 978-3-7995-0227-6	Xen 3, Ydk 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Marmeladen und Gelees GU-KÃ¼chenratgeber GrÃ¤fe und Unzer, MÃ¼nchen (2007) Standort: Essen & Trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und Trinken, Gelee, Kochbuch, Konservieren, Marmelade Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-Gelee, Erdbeer-Mango-Konfitüre ... Systematik: Xeo 4 Umfang: 64 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-8338-0323-9	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Marmeladen, Chutneys & Co. Zabert Sandmann, MÃ¼nchen (2011) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und trinken, Konservieren, Obst Details hier Inhalt: Alles rund ums Einmachen von Konfitüre, Gelee, Kompott oder Chutney für alle Jahreszeiten, süß oder sauer, bestens geeignet auch zum Verschenken. Systematik: Xeo 4 Umfang: 128 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-89883-287-8	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Mit Liebe gemacht Kreative Manufaktur Frech, Stuttgart (2014) Standort: Essen & Trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Backen, Bauerngarten, Dessert, Einmachen, Ernten, Essen und trinken, Garten, Gartengestaltung, Gartenpflanzen, Geschenk, Konservieren, Verpackung Details hier Inhalt: Attraktiv bebilderter Titel, der über 50 leckere kulinarische Geschenke mit passenden Verpackungsideen vorstellt. Systematik: Xeo 9 Umfang: 143 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen & Trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-7724-5917-7	Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Saucen, Chutneys & Co. zum Grillen Die besten Rezepte fÃ¼r wÃ¼rzige Saucen und eingelegte GemÃ¼se Verlag Das Beste GmbH - Reader's Digest Deutschland (2014) Schlagworte: WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: Sie sind die Stars jeder Grillparty und ein super Mitbringsel für Freunde und Bekannte. Egal ob milde Peperoni im Essigsud oder pikante Auberginenpaste, fruchtiges Pfirsich-Chutney oder würzige Tomaten-Paprika-Salsa - die sommerlich frischen Frucht- und Gemüseleckereien sind schnell zubereitet und geben jedem Grillgut oder Sandwich die individuelle Geschmacksnote. In der Auswahl raffinierter und klassischer Rezepte ist für jede Vorliebe etwas dabei. Und damit alles garantiert gelingt und Sie die selbstgemachten Kreationen immer griffbereit haben, finden Sie in der Einleitung die besten Tipps rund um das Einlegen, Einkochen und Verpacken. Umfang: 100 S. ISBN: 978-3-95619-094-0	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	SchÃ¶ne Geschenke aus der KÃ¼che NGV, KÃ¶ln (2014) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und trinken, GemÃ¼se, Geschenk, Konservieren, Obst, Verpackung Details hier Inhalt: Das Buch bietet Ideen für eine Fülle leckerer Geschenke aus der Küche wie Gebäck, Pralinen, Marmeladen, Eingemachtes, Chutneys, Gewürzsaucen und Liköre. Bastelanleitungen für passende Verpackungen der Köstlichkeiten runden den Titel ab. Systematik: Xeo 9 Umfang: 96 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-625-13770-2	Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	Selbstgemachte KÃ¶stlichkeiten Coventgarden, MÃ¼nchen (2010) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Einmachen, Essen und trinken, Essig, GemÃ¼se, Geschenk, Konservieren, Konservierung, Ã–l Details hier Inhalt: Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Stand des Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene. Systematik: Xeo 4 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-8310-9088-4	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	SÃ¼ÃŸe Geschenke zu Weihnachten Topp Frechverl., Stuttgart (2011) Standort: Essen + trinken Konservieren + Verschenken / 1. OG Schlagworte: Anleitung, Basteln, Essen und trinken, Geschenk, Geschenkverpackung, Kochbuch, Konservieren, PlÃ¤tzchen, Weihnachten, WeihnachtsgebÃ¤ck Details hier Systematik: Xeo 26, , Xeo 9 Umfang: 111 S., zahlr. Ill. Standort: Essen + trinken Konservieren + Verschenken / 1. OG ISBN: 978-3-7724-5901-6	Xeo 26, Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
	SÃ¼ÃŸe Ãœberraschungen Bassermann Inspiration Bassermann, MÃ¼nchen (2014) Standort: Essen + trinken konservieren + verschenken / 1. OG Schlagworte: Backen, Dessert, Essen und trinken, Geschenk, Konservieren, KÃ¼che Details hier Inhalt: Eine ausgebildete Konditorin und eine Foodfotografin präsentieren rund 70 jahreszeitlich gegliederte, ansprechend und lecker aussehende Geschenke und Mitbringsel aus der Küche. Systematik: Xeo 9 Umfang: 144 S. : Ã¼berw. Ill. (farb.) Standort: Essen + trinken konservieren + verschenken / 1. OG ISBN: 978-3-572-08134-9	Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Bellersen Quirini, Cosima	Fermentieren. Das Rezeptbuch Lecker und selbst gemacht: Ã¼ber 250 Rezepte und Varianten fÃ¼r eingelegtes GemÃ¼se, Sauerkraut, Salzgurken, Saucen, Brot, Verlag Eugen Ulmer (2015) Schlagworte: W Lifestyle, Hobbys und Freizeit, WB Kochen, Essen und Trinken, Schreiben Ã¼ber Lebensmittel, WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: Sauerkraut, Kimchi, Miso, Ketchup, Käse und Schinken selber machen, Bier selber brauen und Brot selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz einfach. Fermentation von Lebensmitteln ist eine uralte Methode, mit der Herstellung und Haltbarmachung vieler Produkte überhaupt erst möglich wird. Fermentierte Lebensmittel sind gesund, meist sehr gut verträglich, verdauungsfördernd und immunstärkend. Lassen Sie sich inspirieren von über 250 Rezepten und Varianten! Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-8001-0474-1	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Bustorf-Hirsch, Maren	Obst & GemÃ¼se haltbar machen - Einlegen, Einkochen, Trocknen, Entsaften, MilchsÃ¤uregÃ¤rung, KÃ¼hlen, Lagern - VorrÃ¤te zur Traditionelle Konservierungsmethoden Bassermann (2021) Schlagworte: WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise lagern und haltbar machen will, dem hilft dieses Buch. Hier werden die wichtigsten Konservierungsmethoden ausführlich erklärt, angefangen vom Trocknen, Dörren und der Milchsäuregärung bis hin zum Einkochen und Einlegen der selbst geernteten oder gekauften Produkte. Zudem gibt es ein Kapitel zur richtigen nährstoffschonenden Lagerung von Obst und Gemüse. Ergänzend gibt es verlockende Rezepten für Eingelegtes, Eingekochtes, Säfte, zuckerreduzierte Konfitüren und Gelees. Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-641-02604-2	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Moring, Clara; Erhorn, Hanna	SchÃ¶nes aus dem Garten mit Liebe verschenkt DK, MÃ¼nchen (2017) Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG Schlagworte: Bauerngarten, Ernten, Essen und trinken, Garten, Gartengestaltung, Gartenpflanzen, Geschenk, Konservieren Details hier Inhalt: Geschenke aus dem eigenen Garten für Kulinarisches und Dekoratives oder für das Wellnessprogramm: z.B. Kürbis-Chutney, Rosenblüten-Peeling, Blütenseife, Himbeeressig, Body Scrub, Löwenzahngelee, Bärlauchpesto, Erdbeerketchup oder ein Herz aus Ästen. Systematik: Xeo 9, , Ydk 25 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiÃŸ Standort: Essen + trinken Konservieren / 1. OG ISBN: 978-3-8310-3161-0	Xeo 9, Ydk 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...
Roth-Marwedel, Sibylle	KÃ¤se machen Grundlagen, Techniken und 40 Rezepte Verlag Eugen Ulmer (2023) Schlagworte: WBA Kochen und Rezepte allgemein, WBTR Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, KÃ¤se und Milchprodukte, WBW Kochen: Konservieren und Einfrieren Details hier Inhalt: Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis monatelang gereift finden Sie hier 40 bestens erprobte Käsekreationen für kleine Mengen aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Stepfotos für Skyr, Frischkäse, Camembert, Aschekäse, Blauschimmelkäse, Mozzarella, Pecorino und viele mehr, hervorragend erklärt und mit über 500 Fotos und 50 Zeichnungen illustriert. Am Ende jedes Rezepts gibt es eine Kurzanleitung für ?Wiederholungs-Käser?. Tauchen Sie ein in die Welt von Dicklegung und Reifung, Rühren und Wenden und lernen Sie mit diesem Buch das Käsemachen von der Pike auf. Umfang: 352 S. ISBN: 978-3-8186-2007-3	0	Buch zum Download Bildquelle www.divibib.com	... Divibib - Download sofort hier für die Benutzer der BÃ¼cherei Kirchheim am Neckar Wird jetzt in Ihren Merkzettel aufgenommen... In Merkzettel aufnehmen...